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雨のち晴れ。
こんな日は夕焼けがキレイそうだ。
パン作りを終え、愛車で移動。
夏は、家から1分で
多摩川に落ちる夕陽を拝めるのだが
この時期はそうはいかない。
夕焼けを探しに、二子玉川まで。
ほら・・・
右の四角い建物が邪魔だが
上々の夕焼けスポット発見。
ど真ん中に富士山とは、なかなかやってくれる。
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18年ぶりくらいかな。
パンを作った。
これを・・・
こうやって・・・
じゃーん。
焼き立てパン。
すげぇ美味いのなんのって。
たまらんなぁ~。
第2陣はこれに
クルミや、レーズンを入れてみると、
これもまた・・・(涙)
スコーンにも挑戦。
型がないので、こんなだが。
味は◎。
(なんかクッキーみたいだ。)
天気が悪い日のインドア趣味発掘。
パン作り。
・・・女子か!?(笑)
いいもん。よかろうもん。また作ろ。
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レシピは村上祥子さんの本から。
まじ簡単。素晴らしい。
しかし、空飛ぶ料理研究家って?
http://www.murakami-s.com/bread/breadbooks.htm
妙高杉の原。
暖冬だ。
久々に高校からのスノボ仲間の5人が集結。
このTEAMで滑るのが最高に気持ち良い。
あれから8年、
今でもバシバシ刺激を受ける。
でも、次にこうして皆で滑れるのは
一体いつになるだろう。
気が付けば、8年。
「これから」の楽しみと。
戻らない「あの頃」のせつなさと。
皆と別れた帰りの車。
学生時代に通り慣れた道。
シャッフル設定にした愛用i-Podは見事に
「あの頃」の曲を流してくる。
心身ともに充実しきった休日の締めは
なんとも複雑な気分だ。
仕事がどうこうじゃないよなぁ。
これがないと冬じゃない。
時間は作るもの。
そう自分で言ったはず。
来シーズンはもっと、もっと。
まずはギアを買い換えて
若返りを目指そう(笑)